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Kaffee aus Kongo
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KONGO LATUMBA AA - Bohnenkaffee
Kongo erlebt eine Kaffee-Renaissance. Nach den Jahrzehnten, in denen Bürgerkriege herrschten, kommen kleine Farmen wieder in Gang und machen der Welt klar, dass sie wieder da sind und dass sie einen hervorragenden Kaffee produzieren. Dieser Kaffee wird vor allem in die USA transportiert, wo er von zahlreichen Experten gelobt wird. In der Demokratischen Republik Kongo werden absolute Kaffee-Spezialitäten hergestellt. Wie zum Beispiel der Kaffee Latumba AA, der ein intensives…
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ROBUSTA KONGO DEL KASAI - Bohnenkaffee
Diamanten. In der zentralen kongolesischen Provinz befindet sich der größte Fundort von Diamanten weltweit, die für industrielle Zwecke verwendet werden. Und es wird dort auch Kaffee angebaut, den man mit diesem wertvollen Schatz ruhig vergleichen kann. Dank den wunderschönen regelmäßigen Bohnen des Robusa Kongo Kaffees hat das Getränk einen vollen Körper, eine köstliche bittere Note und einen herrlichen Haselnuss-Geschmack. Die Säure kann man als mittlere bezeichnen. Dieser…
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